山东省处所特产
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临沂塘米产于大塘堰村塘圈一带,故名。稻谷呈紫褐色,糙米浅褐略带绿色,精米白色,生熟粒均有浓郁纯碎的香味,焖饭熬粥幽香四溢,粘糯精细,又为制作元宵、粽子、粘糕及各式高等糕点的上等原料。其莳植历史悠久,唐代被列为贡米。
沂蒙酸枣仁主产于沂蒙山区,野生资源丰富。《蒙阴县志》载:“酸枣处处齐有,秋末采实破核仁,核可代炭,仁充药材。”
临沂八宝豆豉系用黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、紫苏叶、鲜花椒、香油及白酒8种原料酿制而成,故称八宝。家具色鲜味好意思,爽口去腻,醇香浓厚,养分丰富,万古存放不烂、不粘、不硬、不结块。独创于1880年,临沂县王某围聚民间制作训诲,并经征询改良,初由唯独斋酱园批量生产,后来10余家接踵仿制。
琅玡石雕泛指临沂地区生产的各式石雕工艺品。家具分两大类,一为建造石雕;一为陈列石雕。建造石雕主要有以当地所产大理石、石灰岩、花岗石、红砂岩等石材雕凿的佛塔、狮、龟、炉、鼎、碑等。陈列石雕多用当地产的黄花石、嵩山玉、风山玉、浮莱山石等彩石雕成工艺品。品种有花瓶、笔筒、烟具、书立、镇纸、线刻石板画以及东谈主物、鸟兽、山水、花草等摆件。其石雕历史至少可细致至汉代。
泰沂燕子石雕以泰沂山区坐蓐的燕子石为原料所雕镂的工艺品。该石别名蝙蝠石,属含三叶虫化石的千里积灰岩,因三叶虫化石形似飞燕、蝙蝠,故名。其石质细嫩,千里透若玉,抚之如凝脂。泰安地区大汶口、莱芜市燕子山、团山,临沂地区沂源县燕子崖以及费县、平邑均有发现。以大汶口汶水河床砂砾深层挖得者品性最好,石色多为千里绿间或有紫褐色,所含三叶虫化石完好,凸出于石面,极为了了。达数十品种,古朴富厚,作风典雅,静中有动,妙趣天成。历来为文东谈主雅士及文物保藏家所酷爱。
兰山区枣沟头镇:编席。
罗庄区罗庄镇朱陈村:接骨膏药。
罗庄区程庄乡:塘崖所产塘米,系名贵特产,清代为贡品。
河东区九曲镇、九曲镇桃园村:剪刀。
河东区相公镇:大白菜。
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